Ugnsstekt sötpotatis

Ugnsstekt sötpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(23)

Sötpotatis i ugn måste väl bara bland de bästa tillbehören till kött, fisk och fågel. Med krispigt skal och mjuk insida kan man inte få nog!

Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg orange sötpotatis
  • 1 rödlök
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 1 krm peppar

Gör så här

  1. Skölj och borsta potatisarna och dela varje potatis i 6 delar på längden. Skala och skär löken i klyftor.
  2. Lägg potatis och klyftor på ett ugnssäkert fat och ringla över oljan. Salta och peppra.
  3. Rör runt klyftorna så att alla får olja, salt och peppar på sig.
  4. Stek mitt i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 15 min.

Servering

Servera till stekta kött-, fågel- eller grönsaksrätter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mona Karlsson

2015-03-03

Underbart gott och enkelt recept som jag hoppas fler vill testa! Enda negativa är att priset på sötpotatis just nu ligger på runt 30 kr/kg, men det har ju inte med receptet i sig att göra.

Liknande recept

Spara recept

Knödel

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillad kyckling med parmesankräm

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Crêpes med mussel- och skaldjursfyllning

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Thainudlar med kycklingfärssås

Betyg
Betyg
(136)
Spara recept

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Morotssoppa med kokosmjölk och kyckling

Betyg
Betyg
(37)
Ugnsstekt sötpotatis
5 st
  • Ingredienser (5)
  • 1 kg orange sötpotatis
  • 1 rödlök
  • 2 msk olivolja
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 1 krm peppar

Ugnsstekt sötpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(23)

Sötpotatis i ugn måste väl bara bland de bästa tillbehören till kött, fisk och fågel. Med krispigt skal och mjuk insida kan man inte få nog!

Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skölj och borsta potatisarna och dela varje potatis i 6 delar på längden. Skala och skär löken i klyftor.
  2. Lägg potatis och klyftor på ett ugnssäkert fat och ringla över oljan. Salta och peppra.
  3. Rör runt klyftorna så att alla får olja, salt och peppar på sig.
  4. Stek mitt i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 15 min.

Servering

Servera till stekta kött-, fågel- eller grönsaksrätter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mona Karlsson

2015-03-03

Underbart gott och enkelt recept som jag hoppas fler vill testa! Enda negativa är att priset på sötpotatis just nu ligger på runt 30 kr/kg, men det har ju inte med receptet i sig att göra.

Liknande recept

Spara recept

Knödel

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Grillad kyckling med parmesankräm

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Crêpes med mussel- och skaldjursfyllning

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Thainudlar med kycklingfärssås

Betyg
Betyg
(136)
Spara recept

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Morotssoppa med kokosmjölk och kyckling

Betyg
Betyg
(37)