Ugnsbakad citrus med snötäcke

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Citrusfrukterna mår gott under det fluffiga marängvispet, låt det väl smaka!

Tillagningstid: 15 minuter
Ugnstemperatur:250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 apelsiner eller hälften så många söta grapefrukt
  • 6 kumquater
  • 2 ägg, endast vitor
  • 3 msk socker
  • 2 msk solroskärnor eller mandelspån
  • 0.5 liter glass

Gör så här

  1. Skala apelsinerna eller grapefrukterna med en kniv så att även det vita kommer bort. Kumquatsen ska inte skalas, den behöver bara tvättas med hett vatten. Skär frukten i tunna skivor och lägg dem omlott på ett ugnssäkert fat.
  2. Vispa äggvitor och socker till hårt skum. Täck frukten med skummet och strö över kärnor eller mandelspån. Gratinera i övre delen av ugnen tills täcket börjar ta färg, 1-2 minuter.

Servering

Servera genast, eventuellt med en kula glass.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Mandeltårta med choklad

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Päronkaka med kolasås

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Plommonkaka med hasselnötter

Betyg
Betyg
(56)
Spara recept

Inkokta äpplen

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Inlagda päron med saffran

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Pösomelett med apelsin

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Nougatkakor

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Frozen cheesecake med lime och mynta

Betyg
Betyg
(31)
Ugnsbakad citrus med snötäcke
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 4 apelsiner eller hälften så många söta grapefrukt
  • 6 kumquater
  • 2 ägg, endast vitor
  • 3 msk socker
  • 2 msk solroskärnor eller mandelspån
  • 0.5 liter glass

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Citrusfrukterna mår gott under det fluffiga marängvispet, låt det väl smaka!

Tillagningstid: 15 minuter
Ugnstemperatur:250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala apelsinerna eller grapefrukterna med en kniv så att även det vita kommer bort. Kumquatsen ska inte skalas, den behöver bara tvättas med hett vatten. Skär frukten i tunna skivor och lägg dem omlott på ett ugnssäkert fat.
  2. Vispa äggvitor och socker till hårt skum. Täck frukten med skummet och strö över kärnor eller mandelspån. Gratinera i övre delen av ugnen tills täcket börjar ta färg, 1-2 minuter.

Servering

Servera genast, eventuellt med en kula glass.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Mandeltårta med choklad

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Päronkaka med kolasås

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Plommonkaka med hasselnötter

Betyg
Betyg
(56)
Spara recept

Inkokta äpplen

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Inlagda päron med saffran

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Pösomelett med apelsin

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Nougatkakor

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Frozen cheesecake med lime och mynta

Betyg
Betyg
(31)