Torkade äppelchips

Torkade äppelchips

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(10)

Gör hemlagade äppelchips i ugnen. Perfekt som lite nyttigare snacks eller godis.

Tillagningstid: 3 tim
Ugnstemperatur:100º
20 stycken
  • 3 fasta äpplen
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 100°. Ta ev bort kärnhuset med en urkärnare. Skär äpplena tunt med mandolin. Fördela på plåtar med bakplåtspapper. Pensla med citronsaft blandad med florsocker.
  2. Torka mitt i ugnen ca 3 tim, tiden beror på tjockleken på skivorna. Öppna och släpp ut ånga någon gång under ugnstiden. Låt kallna på plåten.

Tips

Byt plats på plåtarna efter halva tiden, om du kör två samtidigt.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Zdenka

2021-01-09

Vilken temparetur

Torkade äppelchips
3 st
  • Ingredienser (3)
  • 3 fasta äpplen
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk florsocker

Torkade äppelchips

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(10)

Gör hemlagade äppelchips i ugnen. Perfekt som lite nyttigare snacks eller godis.

Tillagningstid: 3 tim
Ugnstemperatur:100º
20 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 100°. Ta ev bort kärnhuset med en urkärnare. Skär äpplena tunt med mandolin. Fördela på plåtar med bakplåtspapper. Pensla med citronsaft blandad med florsocker.
  2. Torka mitt i ugnen ca 3 tim, tiden beror på tjockleken på skivorna. Öppna och släpp ut ånga någon gång under ugnstiden. Låt kallna på plåten.

Tips

Byt plats på plåtarna efter halva tiden, om du kör två samtidigt.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Zdenka

2021-01-09

Vilken temparetur