Strömming i grön panna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.75 (4 betyg)

Snabbt och gott. Stekt fisk toppad med hackat ägg och gräsklök.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g strömmingsfilé
  • 300 g strimlad purjolök
  • 1 msk smör
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 2 dl fiskbuljong av tärning
  • 2 hackade hårdkokta ägg
  • 2 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan. Fräs purjon mjuk i matfettet på svag värme i en traktörpanna. Blanda i persiljan. Vik strömmingsfilerna dubbla och lägg dem i pannan. Häll på buljongen. Låt strömmingen koka 5-8 minuter. Strö över ägghack och gräslök.

Servering

Servera med kokt potatis.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Laxpudding - enkelt recept

Betyg
Betyg
(77)
Spara recept

Ljummen potatissallad med kallrökt lax

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Tonfisksallad med vita bönor

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 600 g strömmingsfilé
  • 300 g strimlad purjolök
  • 1 msk smör
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 2 dl fiskbuljong av tärning
  • 2 hackade hårdkokta ägg
  • 2 msk hackad gräslök

Strömming i grön panna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.75 (4 betyg)

Snabbt och gott. Stekt fisk toppad med hackat ägg och gräsklök.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan. Fräs purjon mjuk i matfettet på svag värme i en traktörpanna. Blanda i persiljan. Vik strömmingsfilerna dubbla och lägg dem i pannan. Häll på buljongen. Låt strömmingen koka 5-8 minuter. Strö över ägghack och gräslök.

Servering

Servera med kokt potatis.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Laxpudding - enkelt recept

Betyg
Betyg
(77)
Spara recept

Ljummen potatissallad med kallrökt lax

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Tonfisksallad med vita bönor

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Tonfiskröra på rågbröd

Betyg
Betyg
(7)