Din varukorg är tom

Stekt salt sill med lök

Name: Stekt salt sill med lök
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g steksill, urvattnade filéer; 1 dl rågmjöl eller vetemjöl; 2 skivade gula lökar; 2 dl grädde; 1 msk smör; 2 krm peppar; 800 g kokt potatis; 4 rivna morot; 2 dl sallad; 4 skivor knäckebröd; 1 msk smör; 1 msk dill

betygsatt 3 av 5. 25 röster.

Den här rätten smakar mycket, mer än vad den kostar.

Tillagningstid: 20 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skölj och torka filéerna och vänd dem i mjöl. Fräs löken mjuk i smör i en stekpanna. Ta upp löken. Stek sillen gyllenbrun på båda sidor. Ta upp sillen. Lägg tillbaka löken i pannan och häll över grädden.