Simmande Jakob
  • Tid 25 min
  • Ugn 225º

Simmande Jakob

2.87 (83 betyg)

  • Tillagningstid 25 min
  • Ingredienser 9
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

4 portioner
  • 600 g fiskfilé
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 finriven vitlöksklyfta
  • 1 dl chilisås
  • 1 dl saltade jordnötter
Till servering:
  • ris
  • broccoli
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°.

  2. 2

    Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar.

  3. 3

    Vispa grädden lätt fluffig och vänd ner vitlök och chilisås. Täck fisken med gräddblandningen och gratinera fisken mitt i ugnen ca 20 min.

  4. 4

    Toppa gratängen med jordnötter. Servera med ris och kokt broccoli.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • 3Anna

    Enkelt, men gott och festligt! Bra att byta kyckling mot fisk som variation.

  • Thomas

    Enkel, snabb och god