Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Sillsallad med ägg

betygsatt 5 av 5. 2 röster.

Matig sillsallad med vackra färger. Smakrik matjessill, kokt ägg, potatis och spenat tillsammans med rödlök och krispiga sockerärtor gör sig fint till vardag som fest. Dekorera sillsalladen med dill och servera med en klick gräddfil.
Tillagningstid: 15 min
10 bufféportioner

Gör så här

  1. Lägg spenaten på ett serveringsfat. Skär sockerärtorna på längden och sillen i bitar. Skiva rödlöken tunt och dela äggen och potatisarna på mitten.
  1. Fördela allt över spenaten och Garnera med dill. Servera med gräddfil.

Tips

tipauthor

Grovt skuren sillsallad blir bordets vackraste rätt, lika god kall som ljummen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Sillsallad med ägg

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 10 portioner
Antal portioner
  • 100 g babyspenat
  • 100 g sockerärtor
  • 3 dl gröna ärtor
  • 400 g matjessill, filéer
  • 1 rödlök
  • 5 kokta ägg
  • 10 kokt färskpotatis
  • 6 dillkvistar
  • 3 dl gräddfil