Din varukorg är tom

Rostbiff med krämig potatissallad

Name: Rostbiff med krämig potatissallad
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sallad
Ingredients: 900 g rostbiff i bit; 1 msk flingsalt; 1 msk torkad oregano; 1 tsk mortlade fänkålsfrön; 1 tsk grovmalen svartpeppar; 1 msk smör; 1 kg delikatesspotatis el färskpotatis; 2 dl crème fraiche; 2 msk senap; 1 msk dijonsenap; 1 msk honung; 1/2 tsk svartpeppar; 1 knippe rädisa, i skivor; 3 strimlade salladslökar; 200 g cornichoner; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 25 röster.

Varför spara allt det goda till helgen? njut av en smakrik rostbiff med potatis- sallad en helt vanlig onsdag.

Tillagningstid: 45 minuter

Ugnstemperatur: 150º

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 150°. Blanda ihop de torra kryddorna och gnugga in i köttbiten. Hetta upp en stekpanna och stek köttet runt om i smör. Stick in en termometer i köttet och grilla mitt i ugnen till en innertemperatur på 58°, ca 35 min.