Rostade morötter med örtolja

Rostade morötter med örtolja

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Späda morötter med härlig smak av färska örter.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:175º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 20 späda morötter
  • 2 msk rapsolja
  • Örtolja:
  • 1 dl basilika
  • 1 dl salvia eller körvel
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk örtsalt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 3 msk balsamvinäger

Gör så här

  1. Skölj och skrubba morötterna ordentligt. Lägg dem i en ugnsform och häll på rapsoljan. Rosta i ugnen i 30-40 minuter.
  2. Örtolja: Lägg örterna, oljan, balsamvinäger och kryddorna i en mixer. Mixa i några minuter så att smakämnena slår ut ordentligt. Tillsätt mer salt och peppar om det behövs.
  3. Lägg upp morötterna på ett serveringsfat och ringla över örtoljan. Morötterna kan serveras antingen varma eller kalla.
  4. Ett bra tillbehör på sommarbuffén eller till det grillade köttet eller fisken.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rostade morötter med örtolja
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 20 späda morötter
  • 2 msk rapsolja
  • Örtolja:
  • 1 dl basilika
  • 1 dl salvia eller körvel
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk örtsalt
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 3 msk balsamvinäger

Rostade morötter med örtolja

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Späda morötter med härlig smak av färska örter.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:175º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skölj och skrubba morötterna ordentligt. Lägg dem i en ugnsform och häll på rapsoljan. Rosta i ugnen i 30-40 minuter.
  2. Örtolja: Lägg örterna, oljan, balsamvinäger och kryddorna i en mixer. Mixa i några minuter så att smakämnena slår ut ordentligt. Tillsätt mer salt och peppar om det behövs.
  3. Lägg upp morötterna på ett serveringsfat och ringla över örtoljan. Morötterna kan serveras antingen varma eller kalla.
  4. Ett bra tillbehör på sommarbuffén eller till det grillade köttet eller fisken.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!