Quinoasallad med lammfärsburgare
Betyg (1-5):
Kryddoftande sallad med fetaost passar bra till enklelt smaksatta burgare.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
- 4 dl quinoa
- 150 g tärnad fetaost
- 1 dl finhackad dill
- 1 dl basilikablad
- 1 dl koriander
- 1 msk olivolja
- 1 st citron, rivet skal och pressad saft
- svartpeppar
- salt
- Lammfärsburgare:
- 500 g lammfärs
- 2 msk olivolja
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
Gör så här
- Koka Quinoan enligt förpackningen. Blanda quinoan med fetaost, örter, olivolja och citron. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda lammfärsen med olivolja, salt och peppra. Forma färsen till fyra burgare och stek eller grilla på båda sidorna i 4 minuter.
- Servera burgarna med quinoasalladen.
Servering
Passar bra tillsammans med örtsmör.
Quinoasallad med lammfärsburgare
Betyg (1-5):
Kryddoftande sallad med fetaost passar bra till enklelt smaksatta burgare.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka Quinoan enligt förpackningen. Blanda quinoan med fetaost, örter, olivolja och citron. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda lammfärsen med olivolja, salt och peppra. Forma färsen till fyra burgare och stek eller grilla på båda sidorna i 4 minuter.
- Servera burgarna med quinoasalladen.
Servering
Passar bra tillsammans med örtsmör.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-11-01
Tasty!
Coop
2020-10-29
Hej Sara! Börja med lite citron och smaka upp till en nivå som passar dig. Om det är en halv så blir det perfekt :) /Maja, redaktör
2020-10-28
Citronen tar över lite i salladen, kanske räcker med en halv?
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Petra
2020-11-01
Tasty!
2020-10-29
Hej Sara! Börja med lite citron och smaka upp till en nivå som passar dig. Om det är en halv så blir det perfekt :) /Maja, redaktör
Sara
2020-10-28
Citronen tar över lite i salladen, kanske räcker med en halv?