Quesadilla med kalkon
  • Tid 20 min

Quesadilla med kalkon

3.17 (6 betyg)

Denna mexikanska rätt bestående av grillade tortillabröd med smält ost och basilika smakar fantastiskt.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

4 portioner
  • 200 g rökt hackat kalkonkött
  • 160 g urkärnade, finhackade tomater
  • 100 g riven lagrad ost
  • 1 dl finhackad basilika
  • 1 tsk malen svartpeppar
  • 4 tortillabröd
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Blanda samman alla ingredienser till kalkonröran i en bunke. Smaka av med svartpeppar.

  2. 2

    Fördela kalkonblandningen på tortillabröden. Placera blandningen på den övre delen av bröden, och vik nederdelen av brödet över fyllningen och tryck till.

  3. 3

    Stek eller grilla bröden, ca 2 - 3 minuter på varje sida.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Britta/Webbredaktionen

    Det är solrosskott.

  • jackline

    vad är det för grönt på krasse?