Din varukorg är tom

Prinsessbiskvier

Name: Prinsessbiskvier
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 22
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 100 g cream cheese; 1 dl vispgrädde; 1 msk strösocker; 1/2 tsk vaniljsocker; 1 dl hallonsylt eller jordgubbssylt; 1 grönt tårtlock marsipan; florsocker, till servering; 150 g mandelmassa; 1 ägg; 2 msk strösocker; 1 msk vetemjöl

betygsatt 4 av 5. 8 röster.

Prinsesstårta i miniformat! Söt liten bakelse med smak av hallon, marsipan och grädde.

Tillagningstid: 1 timme

Ugnstemperatur: 175º

22 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Bottnar: Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan fint och vispa ihop med ägg, socker och mjöl med elvisp. Klicka ut smeten med en tesked på en plåt med bakplåtspapper (22 högar). Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Vänd dem upp och ner när de svalnat något och låt kallna helt.

Vispa cream cheese, grädde, socker och vaniljsocker till fast konsistens. Klicka lite sylt på underdelen av bottnarna och bred på gräddblandningen så den blir toppig. Stansa ut ett passande lock till varje bakelse, ca 5 cm i diameter. Täck biskvierna med locken och pudra över florsocker vid servering.