Pizza med gorgonzola, salami och grönsaker
  • Tid 40 min
  • Ugn 225º

Pizza med gorgonzola, salami och grönsaker

4.67 (3 betyg)

Smakrik pizza med gorgonzola, paprika, lök, svamp och salami. Recept av Eleonora von Essen

  • Tillagningstid 40 min
  • Ingredienser 10
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

4 portioner
  • 1 pizzakit
  • 2 dl tomatsås
  • 150 g riven ost
  • 1 liten röd paprika
  • 1 liten grön paprika
  • 1 liten rödlök
  • 50 g champinjoner
  • 100 g gorgonzola
  • 50 g salami
  • 20 g rucola
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°. Rulla ut pizzadegen på en bakpappersklädd plåt, eller kavla ut degen om du gjort egen. Bred på tomatsåsen och strö över osten.

  2. 2

    Skiva paprikor, lök och champinjoner, fördela allt över pizzan. Klicka på gorgonzolan och grädda mitt i ugnen 15–20 min eller tills degen är gyllene och frasig.

  3. 3

    Ta ut pizzan och lägg på salamiskivor och rucola. Servera direkt.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar