Pizza med gorgonzola, salami och grönsaker
betygsatt 4 av 5. 20 röster.
Smakrik pizza med gorgonzola, paprika, lök, svamp och salami. Recept av Eleonora von Essen
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Rulla ut pizzadegen på en bakpappersklädd plåt, eller kavla ut degen om du gjort egen. Bred på tomatsåsen och strö över osten.
- Skiva paprikor, lök och champinjoner, fördela allt över pizzan. Klicka på gorgonzolan och grädda mitt i ugnen 15–20 min eller tills degen är gyllene och frasig.
- Ta ut pizzan och lägg på salamiskivor och rucola. Servera direkt.
1 kommentarer
2020-03-14
Suveränt recept! Vi återkommer till det gång på gång! Nu testar jag med hemgjord pizzadeg - misstänker att den kommer bli ännu godare...
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzakit
- 2 dl tomatsås
- 150 g riven ost
- 1 liten röd paprika
- 1 liten grön paprika
- 1 liten rödlök
- 50 g champinjoner
- 100 g gorgonzola
- 50 g salami
- 20 g rucola