Pastasallad med lax
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Matig pastasallad med gravad lax och smakrik örtdressing på citron, apelsinsaft, basilika och dijonsenap. Enkel att laga och perfekt till allt från picknick och buffé till sommarlunch och snabb middag.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Mixa alla indienser till citronetten slätt.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Skär laxen i mindre bitar. Blanda pastan med citronetten och smaka av med salt och peppar. Vänd runt med hackade örter och lax.
1 kommentarer
2016-06-02
Dressingen var gudagod!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g pasta, t ex skruvar eller penne
- 300 g gravad lax
- 2 dl plockade blad av blandade örter, t ex oregano, körvel, basilika, persilja
- salt och peppar
- Örtcitronette
- 1/2 kruka basilika
- 1/2 dl olivolja
- 1/2 dl pressad apelsinsaft
- 2 msk pressad citronsaft
- 1 1/2 msk dijonsenap
- 1 msk honung