Pasta med fläskfilé och senap

Pasta med fläskfilé och senap

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Smörstekt fläsknoisette med färsk pasta i smakrik sås med senap, färsk dragon och mangold. Den här rätten tackar man inte nej till i första taget!

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g färsk pasta
  • 400 g tillplattad fläskfilé i skivor
  • 1 msk smör
  • 2 dl utspädd köttbuljong
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk grov senap
  • 3 msk grovhackad färsk dragon
  • 2 krm svartpeppar
  • 70 g mangold (små blad)

Gör så här

  1. Platta ut fläskfiléskivorna med sidan på kniven eller med en köttklubba mellan två ark smörpapper.
  2. Stek fläsknoisetterna i smöret. Lyft upp dem ur pannan och vispa ur den med köttbuljongen. Sila över i en kastrull och tillsätt crème fraiche, senap, salt och peppar.
  3. Koka upp och låt koka 2-3 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Häll såsen över pastan, vänd ner mangoldbladen och dragonen, blanda. Servera med fläsknoisetterna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Pastasås med musslor

Betyg
Betyg
(40)
Spara recept

Pasta med fläskfilé

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Köttfärssås - barnens bästa recept

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fläskfilé med morotsgirlanger och bandpasta

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Pastagratäng med köttfärs

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Risoni med svamp och parmesan

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Fläskfilé med äppelsås

Betyg
Betyg
(33)
Pasta med fläskfilé och senap
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 400 g färsk pasta
  • 400 g tillplattad fläskfilé i skivor
  • 1 msk smör
  • 2 dl utspädd köttbuljong
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk grov senap
  • 3 msk grovhackad färsk dragon
  • 2 krm svartpeppar
  • 70 g mangold (små blad)

Pasta med fläskfilé och senap

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Smörstekt fläsknoisette med färsk pasta i smakrik sås med senap, färsk dragon och mangold. Den här rätten tackar man inte nej till i första taget!

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Platta ut fläskfiléskivorna med sidan på kniven eller med en köttklubba mellan två ark smörpapper.
  2. Stek fläsknoisetterna i smöret. Lyft upp dem ur pannan och vispa ur den med köttbuljongen. Sila över i en kastrull och tillsätt crème fraiche, senap, salt och peppar.
  3. Koka upp och låt koka 2-3 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Häll såsen över pastan, vänd ner mangoldbladen och dragonen, blanda. Servera med fläsknoisetterna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Pastasås med musslor

Betyg
Betyg
(40)
Spara recept

Pasta med fläskfilé

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Köttfärssås - barnens bästa recept

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fläskfilé med morotsgirlanger och bandpasta

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Pastagratäng med köttfärs

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Risoni med svamp och parmesan

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Fläskfilé med äppelsås

Betyg
Betyg
(33)