Pasta alfredo med räkor
betygsatt 4 av 5. 95 röster.
Krämig pasta med purjolök, grädde, grana padano, ärtor och räkor. Snabblagad och perfekt rätt för hela familjen.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Fräs purjolök och vitlök i olja.
- Häll i grädde och låt sjuda 15 min. Tillsätt ost och smaka av med salt och peppar.
- Vänd ner ärter och tillsätt räkor när ärterna tinat. Vänd ner pastan i såsen och servera direkt.
3 kommentarer
Coop
2021-09-16
Hej Emma, kul att du gillade pastan! Lite chiliflakes brukar pigga upp den här rätten. Eller så toppar du den med färsk basilika eller persilja vid servering. /Elsa, webbredaktör
2021-09-14
Gott, men skulle behövts nån mer krydda för lite mer smak.
2021-06-18
Verkligen gott. Inte sista gången!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g spagetti
- 1/2 purjolök, tunt skivad
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 1 msk olivolja
- 2 1/2 dl grädde
- 50 g Grana padano, finriven
- salt och svartpeppar
- 200 g frysta gröna ärtor
- 350 g frysta räkor med skal, tinade och skalade