Pankopanerade grönsaker med krämig tacosås
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Gör något lite annorlunda med grönsakerna - panera dem och servera med dip.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skölj av grönsakerna i ett durkslag. Doppa dem en och en, först i mjöl sedan i lätt uppvispade ägg och sist i ströbröd.
- Hetta upp en stekpanna eller kastrull med olja, så att grönsakerna bli täckta. Fritera grönsakerna gyllene i färgen runt om. Lägg dem på ett hushållspapper.
- Blanda crème fraiche med tacokrydda till en slät sås.
Till servering
- Servera de panerade grönsakerna med såsen och ris.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 zucchini i stavar
- 250 g broccolibuketter
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 2 dl panko - ströbröd
- 3 dl neutral olja
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk taco kryddmix
- Till servering:
- sweet chilisås
- ris