Oststänger på smördeg
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Oststänger som är enkla att baka och perfekta att servera till soppa eller som tilltugg på festen. Recept av Helena Lyth.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 200º
10 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Rulla ut smördegen på sitt papper och strö över osten.
- Dela smördegen på mitten, från långsidan. Skär fem remsor från vardera långsida av degbitarna.
- Vrid till en spiral och lägg över på en plåt med bakplåtspapper.
- Pensla med lättvispat ägg och grädda mitt i ugnen ca 15 min. Servera till soppan.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 265 g färsk smördeg
- 150 g ost (edamer), grovriven
- 1 ägg