Mosad guacamole
  • Tid 10 min

Mosad guacamole

4.75 (4 betyg)

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 7

Ingredienser

6 bufféportioner
  • 2 mogna avokador
  • 0.5 gul lök eller rödlök
  • 0.5 kruka koriander
  • 1 mild chilifrukt
  • 1 tomat
  • 1 lime, pressad saft
  • salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna.

  2. 2

    Skala och finhacka löken. Hacka koriandern. Kärna ev ur och finhacka chilifrukten. Mosa ihop avokadoköttet och det hackade i en mortel till en röra.

  3. 3

    Blanda i finhackad tomat och smaka av med limesaft och salt.

Servering

Servera till tacos och fajitas.
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar