Melonsallad med mynta

Melonsallad med mynta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Söt sallad med en gnutta het chili och uppfriskande smak av galiamelon, mynta, lime och honung. Kan serveras både som dessert och som tillbehör till grillat.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
8 portioner
  • 1 kg galiameloner i tärningar
  • 1 dl grovstrimlade myntablad
  • 0.5 hackad, urkärnad medelstark chili
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 msk honung

Gör så här

  1. Varva melontärningar, mynta och om du vill ha lite sting även chili i en skål. Rör ihop limesaft och honung, häll över och blanda runt. Låt gärna salladen stå och dra i kylen någon timme före servering.

Servering

Kan serveras både som dessert och som tillbehör till grillat, t ex fläskkött och fågel.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Melonsallad med mynta
5 st
  • Ingredienser (5)
  • 1 kg galiameloner i tärningar
  • 1 dl grovstrimlade myntablad
  • 0.5 hackad, urkärnad medelstark chili
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 msk honung

Melonsallad med mynta

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Söt sallad med en gnutta het chili och uppfriskande smak av galiamelon, mynta, lime och honung. Kan serveras både som dessert och som tillbehör till grillat.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter
8 portioner

Gör så här

  1. Varva melontärningar, mynta och om du vill ha lite sting även chili i en skål. Rör ihop limesaft och honung, häll över och blanda runt. Låt gärna salladen stå och dra i kylen någon timme före servering.

Servering

Kan serveras både som dessert och som tillbehör till grillat, t ex fläskkött och fågel.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!