Melondrink på gurka och citrongräs
Betyg (1-5):
Citrongräs är en helt otrolig smaksättare särkilt i sällskap av melon, ingefära och limeblad.
Tillagningstid: 20 minuter
1 liter
- 2 dl vatten
- 1 dl socker
- 3 torkade limeblad
- 40 g skivad ingefära
- 1 citrongräs
- 2 galiameloner
- 0.5 gurka i bitar
- 0.5 dl melonlikör (Mindori
Gör så här
- Koka upp vatten, socker, ingefära, limeblad och skivat citrongräs. Låt svalna. Sila vätskan och kör tillsammans med melon och gurka i mixer/matberedare till en skummig massa. Spetsa eventuellt med lite likör. Kyl väl och häll upp i glas. Garnera med citrongräs.
Tips
- Citrongräs och limeblad kan ersättas med rivet skal och saft av 1 lime.
Melondrink på gurka och citrongräs
Betyg (1-5):
Citrongräs är en helt otrolig smaksättare särkilt i sällskap av melon, ingefära och limeblad.
Tillagningstid: 20 minuter
1 liter
Gör så här
- Koka upp vatten, socker, ingefära, limeblad och skivat citrongräs. Låt svalna. Sila vätskan och kör tillsammans med melon och gurka i mixer/matberedare till en skummig massa. Spetsa eventuellt med lite likör. Kyl väl och häll upp i glas. Garnera med citrongräs.
Tips
- Citrongräs och limeblad kan ersättas med rivet skal och saft av 1 lime.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!