Majssoppa med tortillapizza

Majssoppa med tortillapizza

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

En härligt värmande majssoppa med tortillapizza som tillbehör

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 300 g majs, en burk
  • 1 msk olja
  • 0.5 gul lök, hackad
  • 1.5 msk tacokrydda
  • 8 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 100 g parmesanost, riven
  • 160 g rökt skinka, strimlad
  • 50 g fetaost, smulad
  • 1 tsk torkad oregano

Gör så här

  1. Stek majs i olja under omrörning till fin gyllene färg, ca 5 min. Tillsätt lök och tacokrydda och stek ytterligare någon minut.
  2. Häll på vatten och lägg i buljongtärning. Låt koka ca 5 minuter. Mixa soppan slät och tillsätt grädde. Smaka av med salt.

Tortillapizza:

  1. Fördela ost, skinka och fetaost över tortillabröden. Grädda mitt i ugnen på 200° tills osten smält, ca 5 min. Servera till soppan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Majssoppa med tortillapizza
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 300 g majs, en burk
  • 1 msk olja
  • 0.5 gul lök, hackad
  • 1.5 msk tacokrydda
  • 8 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 100 g parmesanost, riven
  • 160 g rökt skinka, strimlad
  • 50 g fetaost, smulad
  • 1 tsk torkad oregano

Majssoppa med tortillapizza

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

En härligt värmande majssoppa med tortillapizza som tillbehör

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Stek majs i olja under omrörning till fin gyllene färg, ca 5 min. Tillsätt lök och tacokrydda och stek ytterligare någon minut.
  2. Häll på vatten och lägg i buljongtärning. Låt koka ca 5 minuter. Mixa soppan slät och tillsätt grädde. Smaka av med salt.

Tortillapizza:

  1. Fördela ost, skinka och fetaost över tortillabröden. Grädda mitt i ugnen på 200° tills osten smält, ca 5 min. Servera till soppan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!