Laxspett med zucchinigirlanger
  • Tid 20 min

Laxspett med zucchinigirlanger

3.17 (6 betyg)

Goda spett för grillen med lax och zucchini.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 6

Ingredienser

4 portioner
  • 600 g laxfilé
  • 1 zucchini
  • 4 röda smålökar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär laxen i bitar och hyvla zucchini med osthyvel till långa girlanger. Trä laxbitar med zucchini ringlande mellan varje bit. Sätt dit en rödlök i slutet. Pensla spetten med olja och krydda med salt och peppar.

  2. 2

    Grilla ca 8 min runtom.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar