Laxsnittar med forellrom
betygsatt 2 av 5. 15 röster.
Fräscht och gott som snittar på en buffé eller som nattamacka.
Tillagningstid: 15 minuter
4 stycken
Gör så här
- Fräs spenaten i smör. Salta och peppra. Rosta eller stek brödskivorna.
- Bred crème fraiche på bröden, lägg på spenat, laxskivor, en klick rom och avsluta med några varv med pepparkvarnen.
1 kommentarer
2011-12-30
frästa spenaten i smör ; är tycker jag lite för mycket fet och smaken kan blir inte friskt för mig!!! om man har smör på bröd och cre´me fraiche är mycket fet dessutom själva lax och rom är mycket feta.!!!
Liknande recept
Ingredienser
- 140 g färsk spenat
- 1 msk smör
- peppar
- 1 msk smör till stekning, eventuellt
- 4 skivor lantbröd
- 1 dl crème fraiche
- 200 g skivad kallrökt lax
- 70 g forellrom
- svartpeppar
- salt