Laxsashimi med syrlig pepparrotsvinägrett
Betyg (1-5):
Pröva denna goda laxrätt med lite sting ifrån pepparoten.
Tillagningstid: 15 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g laxfilé av hög kvalitet
- 10 rädisor, tunt skivade
- 2 msk tunt skuren färsk gräslök
- Pepparrotsvinägrett
- 0.5 dl vatten
- 2 msk strösocker
- 2 msk finriven färsk pepparrot
- 1 msk ättiksprit (12 %)
- salt och svartpeppar
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till vinägretten och rör tills sockret lösts upp. Skär laxen i ca ½ cm-skivor. Lägg upp på ett serveringsfat.
- Skeda över vinägretten och toppa med rädisor och gräslök.
Liknande recept
Laxsashimi med syrlig pepparrotsvinägrett
Betyg (1-5):
Pröva denna goda laxrätt med lite sting ifrån pepparoten.
Tillagningstid: 15 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till vinägretten och rör tills sockret lösts upp. Skär laxen i ca ½ cm-skivor. Lägg upp på ett serveringsfat.
- Skeda över vinägretten och toppa med rädisor och gräslök.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2018-01-10
Till Eva: Ja, det ska vara rå lax. Lycka till!
2017-12-19
Rå lax?
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2018-01-10
Till Eva: Ja, det ska vara rå lax. Lycka till!
Eva
2017-12-19
Rå lax?