Laxpaj med potatis

Betyg (1-5):
3.54 (13 betyg)

Det här är en riktigt matig paj med både, lax, potatis och välsmakande ost. Väldigt trevlig att servera till sommarlunchen med en krispig grönsallad.

Tillagningstid: 1 tim
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (12)
  • 1 färsk pajdeg (à 230 g)
  • 4 ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 0.5 tsk vitpeppar
  • 400 g kokta potatisar, skivade
  • 2 knipplökar, strimlade
  • 200 g kallrökt lax, i skivor
  • 0.5 kruka dill, grovhackad
  • 4 dl riven västerbottensost
  • 0.5 tsk salt
  • Ev garnering:
  • gräslök

Gör så här

  1. Tryck ut pajdegen i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  2. Vispa ägg, grädde och mjölk till en jämn smet. Salta och peppra. Varva potatis, lök, lax, dill och ost i pajskalet och häll över äggstanningen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Toppa ev med lite klippt gräslök.

Servering

Servera gärna med en krispig grönsallad med hyvlad gurka och rädisor i.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marlene

2018-04-30

otroligt gott, bea eller hollandaise till....

Eva

2017-06-22

Gott.

Coop webbredaktör

2017-06-19

Till Börje: Ja, det stämmer att det ska vara 0,5 tsk vitpeppar.

Börje

2017-06-10

Ska det verkligen vara 0,5 tsk vitpeppar? Lika mycket som saltet?

Liknande recept

Toscansk lax i ugn med råstekt rotselleri

(5)

Rökt regnbåge med örtagårdssås

(23)

Laxsida med couscoussallad

(10)

Lax med salsa verde

(0)

Snabbrimmad halstrad lax med äppelsalsa

(12)

Lax med ingefära, chili och lime

(22)

Lutfisk med kryddpeppar och brynt smör

(4)

Varmrökt lax med bearnaisesås

(2)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 1 färsk pajdeg (à 230 g)
  • 4 ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 0.5 tsk vitpeppar
  • 400 g kokta potatisar, skivade
  • 2 knipplökar, strimlade
  • 200 g kallrökt lax, i skivor
  • 0.5 kruka dill, grovhackad
  • 4 dl riven västerbottensost
  • 0.5 tsk salt
  • Ev garnering:
  • gräslök

Laxpaj med potatis

Betyg (1-5):
3.54 (13 betyg)

Det här är en riktigt matig paj med både, lax, potatis och välsmakande ost. Väldigt trevlig att servera till sommarlunchen med en krispig grönsallad.

Tillagningstid: 1 tim
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tryck ut pajdegen i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  2. Vispa ägg, grädde och mjölk till en jämn smet. Salta och peppra. Varva potatis, lök, lax, dill och ost i pajskalet och häll över äggstanningen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Toppa ev med lite klippt gräslök.

Servering

Servera gärna med en krispig grönsallad med hyvlad gurka och rädisor i.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marlene

2018-04-30

otroligt gott, bea eller hollandaise till....

Eva

2017-06-22

Gott.

Coop webbredaktör

2017-06-19

Till Börje: Ja, det stämmer att det ska vara 0,5 tsk vitpeppar.

Börje

2017-06-10

Ska det verkligen vara 0,5 tsk vitpeppar? Lika mycket som saltet?

Liknande recept

Toscansk lax i ugn med råstekt rotselleri

(5)

Rökt regnbåge med örtagårdssås

(23)

Laxsida med couscoussallad

(10)

Lax med salsa verde

(0)

Snabbrimmad halstrad lax med äppelsalsa

(12)

Lax med ingefära, chili och lime

(22)

Lutfisk med kryddpeppar och brynt smör

(4)

Varmrökt lax med bearnaisesås

(2)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies