Köttbullar med ansjovis och Västerbottensost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(32)

Hemrullade köttbullar med både fläsk- och nötfärs. Smaksatta med ansjovis och Västerbottensost blir köttbullarna extra spännande och goda, perfekt att duka fram på julbordet.

Tillagningstid: 40 min
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl ströbröd
  • 500 g nötfärs
  • 400 g fläskfärs
  • 2 rivna gula lökar
  • 5 dl riven Västerbottensost
  • 100 g ansjovisfiléer med spad, hackade
  • 1 tsk svartpeppar
  • smör till stekning
  • 1.5 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda mjölk och ströbröd i en skål. Låt svälla 5 min.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör till en jämn smet.
  3. Forma till runda bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör i omgångar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Per

2020-12-26

Sabbade julbordet, nä låt köttbullar vara köttbullar ansjovis hör hemma i Janssons frestelse. Funderar på köpa köttbullar så jag får lite jul iaf

Ann-Kristin

2016-12-19

väldigt goda, men eftersom jag inte tål gluten bytte jag ut ströbrödet till glutenfritt pofiber. kommer säkert att bli populärt på julbordet.

Britt-Mari

2015-12-26

Håller med Sandra det blev de godast köttbullar jag någonsin gjort

Sandra

2015-12-22

Det blev fantastiskt goda köttbullar. Stor tumme upp!

Liknande recept

Spara recept

Lutfisk med kryddpeppar och brynt smör

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Laxpaj med potatis

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Snabbrimmad halstrad lax med äppelsalsa

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Fiskbiffar med curry och korianderyoghurt

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Tonfiskpizza med chili

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Laxsallad med lime och jordnötter

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Tonfisksallad med vita bönor

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl ströbröd
  • 500 g nötfärs
  • 400 g fläskfärs
  • 2 rivna gula lökar
  • 5 dl riven Västerbottensost
  • 100 g ansjovisfiléer med spad, hackade
  • 1 tsk svartpeppar
  • smör till stekning
  • 1.5 tsk salt

Köttbullar med ansjovis och Västerbottensost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(32)

Hemrullade köttbullar med både fläsk- och nötfärs. Smaksatta med ansjovis och Västerbottensost blir köttbullarna extra spännande och goda, perfekt att duka fram på julbordet.

Tillagningstid: 40 min
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda mjölk och ströbröd i en skål. Låt svälla 5 min.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör till en jämn smet.
  3. Forma till runda bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör i omgångar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Per

2020-12-26

Sabbade julbordet, nä låt köttbullar vara köttbullar ansjovis hör hemma i Janssons frestelse. Funderar på köpa köttbullar så jag får lite jul iaf

Ann-Kristin

2016-12-19

väldigt goda, men eftersom jag inte tål gluten bytte jag ut ströbrödet till glutenfritt pofiber. kommer säkert att bli populärt på julbordet.

Britt-Mari

2015-12-26

Håller med Sandra det blev de godast köttbullar jag någonsin gjort

Sandra

2015-12-22

Det blev fantastiskt goda köttbullar. Stor tumme upp!

Liknande recept

Spara recept

Lutfisk med kryddpeppar och brynt smör

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Laxpaj med potatis

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Snabbrimmad halstrad lax med äppelsalsa

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Fiskbiffar med curry och korianderyoghurt

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Tonfiskpizza med chili

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Laxsallad med lime och jordnötter

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Tonfisksallad med vita bönor

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)