Laxburgare med tsatsiki

Laxburgare med tsatsiki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Laxburgare är enkelt, gott och går hem hos hela familjen! Det här receptet serveras med tzatziki.

Tillagningstid: 20 minuter
6 stycken
  • 600 g ben- och skinnfri laxfilé
  • 0.5 finhackad rödlök
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 ägg
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 msk smör eller olivolja till stekning
  • 1 tsk salt
  • Serveringsförslag:
  • tzatziki
  • hamburgerbröd
  • sallad
  • lökringar
  • tomat
  • Tzatsiki:
  • 0.5 gurka
  • 2 dl matyoghurt
  • 2 pressaade vitlöksklyftor
  • svartpeppar
  • olivolja
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Mixa laxen hastigt i en matberedare, bara så pass att fisken finfördelas. Blanda alla ingredienser och forma till burgare.
  2. Hetta upp lite smör eller olja i en stekpanna och stek burgarna på medelstark värme, cirka 3 minuter på varje sida.
  3. Tsatsiki: Riv gurkan på rivjärn och pressa ur vätskan så gott det går. Blanda gurka, yoghurt, vitlök, salt, peppar och vänd ner lite olivolja.

Servering

Servera med tzatziki, hamburgerbröd, sallad, lökringar och tomat.
Laxburgare med tsatsiki
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 600 g ben- och skinnfri laxfilé
  • 0.5 finhackad rödlök
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 ägg
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 msk smör eller olivolja till stekning
  • 1 tsk salt
  • Serveringsförslag:
  • tzatziki
  • hamburgerbröd
  • sallad
  • lökringar
  • tomat
  • Tzatsiki:
  • 0.5 gurka
  • 2 dl matyoghurt
  • 2 pressaade vitlöksklyftor
  • svartpeppar
  • olivolja
  • 0.5 tsk salt

Laxburgare med tsatsiki

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Laxburgare är enkelt, gott och går hem hos hela familjen! Det här receptet serveras med tzatziki.

Tillagningstid: 20 minuter
6 stycken

Gör så här

  1. Mixa laxen hastigt i en matberedare, bara så pass att fisken finfördelas. Blanda alla ingredienser och forma till burgare.
  2. Hetta upp lite smör eller olja i en stekpanna och stek burgarna på medelstark värme, cirka 3 minuter på varje sida.
  3. Tsatsiki: Riv gurkan på rivjärn och pressa ur vätskan så gott det går. Blanda gurka, yoghurt, vitlök, salt, peppar och vänd ner lite olivolja.

Servering

Servera med tzatziki, hamburgerbröd, sallad, lökringar och tomat.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!