Laxbiffar med nudelsallad
Betyg (1-5):
Laxbiffar med asiatiska nudlar.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 500 g laxfilé
- 0.5 kruka dill, hackad
- 1 ägg
- 1 citron
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- Nudelsallad
- 200 g risnudlar
- 250 g zucchini, grovriven
- 2 morötter, grovriven
- 0.5 kruka dill, hackad
- 2 msk sweet chilisås
- 10 cm purjolök, finstrimlad
- 1 citron
Gör så här
- Finhacka laxen till en fiskfärs. Blanda med dill, ägg, salt och finrivet skal av citronen. (endast det gula)
- Klicka ut smeten i en het stekpanna med olja och stek små biffar. Stek tills fin yta på båda sidorna.
- Tillred nudlar enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med zucchini, morot, dill, sweet chili, purjolök och pressad saft av citronen. Servera biffarna med den sötsyrliga nudelsalladen.
Liknande recept
Laxbiffar med nudelsallad
Betyg (1-5):
Laxbiffar med asiatiska nudlar.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Finhacka laxen till en fiskfärs. Blanda med dill, ägg, salt och finrivet skal av citronen. (endast det gula)
- Klicka ut smeten i en het stekpanna med olja och stek små biffar. Stek tills fin yta på båda sidorna.
- Tillred nudlar enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med zucchini, morot, dill, sweet chili, purjolök och pressad saft av citronen. Servera biffarna med den sötsyrliga nudelsalladen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-12-11
Hej Ulrika! Det ska bli som en färs. Det går bra att mixa ganska snabbt, då borde smeten hålla bättre. Mvh Maja, redaktör
2020-12-08
Jättegoda! Men hur får jag biffarna att hålla ihop? Hur stora bitar skall hackas?
2020-02-18
Denna har jag gjort flera gånger! Riktigt goda laxbiffar, snabbt och smidigt!
2018-07-22
Väldigt gott! Lätt o snabbt.
2017-07-29
Otroligt gott!
2016-12-13
Såååå gott.....!!
2016-09-01
Supergott!!!!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2020-12-11
Hej Ulrika! Det ska bli som en färs. Det går bra att mixa ganska snabbt, då borde smeten hålla bättre. Mvh Maja, redaktör
Ulrika
2020-12-08
Jättegoda! Men hur får jag biffarna att hålla ihop? Hur stora bitar skall hackas?
Maria
2020-02-18
Denna har jag gjort flera gånger! Riktigt goda laxbiffar, snabbt och smidigt!
Katarina
2018-07-22
Väldigt gott! Lätt o snabbt.
Kristina
2017-07-29
Otroligt gott!
Jan
2016-12-13
Såååå gott.....!!
Cecilia
2016-09-01
Supergott!!!!