Laxbiffar med nudelsallad
Betyg (1-5):
Laxbiffar med asiatiska nudlar.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 500 g laxfilé
- 0.5 kruka dill, hackad
- 1 ägg
- 1 citron
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- Nudelsallad
- 200 g risnudlar
- 250 g zucchini, grovriven
- 2 morötter, grovriven
- 0.5 kruka dill, hackad
- 2 msk sweet chilisås
- 10 cm purjolök, finstrimlad
- 1 citron
Gör så här
- Finhacka laxen till en fiskfärs. Blanda med dill, ägg, salt och finrivet skal av citronen. (endast det gula)
- Klicka ut smeten i en het stekpanna med olja och stek små biffar. Stek tills fin yta på båda sidorna.
- Tillred nudlar enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med zucchini, morot, dill, sweet chili, purjolök och pressad saft av citronen. Servera biffarna med den sötsyrliga nudelsalladen.
Laxbiffar med nudelsallad
Betyg (1-5):
Laxbiffar med asiatiska nudlar.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Finhacka laxen till en fiskfärs. Blanda med dill, ägg, salt och finrivet skal av citronen. (endast det gula)
- Klicka ut smeten i en het stekpanna med olja och stek små biffar. Stek tills fin yta på båda sidorna.
- Tillred nudlar enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med zucchini, morot, dill, sweet chili, purjolök och pressad saft av citronen. Servera biffarna med den sötsyrliga nudelsalladen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2020-12-11
Hej Ulrika! Det ska bli som en färs. Det går bra att mixa ganska snabbt, då borde smeten hålla bättre. Mvh Maja, redaktör
2020-12-08
Jättegoda! Men hur får jag biffarna att hålla ihop? Hur stora bitar skall hackas?
2020-02-18
Denna har jag gjort flera gånger! Riktigt goda laxbiffar, snabbt och smidigt!
2018-07-22
Väldigt gott! Lätt o snabbt.
2017-07-29
Otroligt gott!
2016-12-13
Såååå gott.....!!
2016-09-01
Supergott!!!!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-12-11
Hej Ulrika! Det ska bli som en färs. Det går bra att mixa ganska snabbt, då borde smeten hålla bättre. Mvh Maja, redaktör
Ulrika
2020-12-08
Jättegoda! Men hur får jag biffarna att hålla ihop? Hur stora bitar skall hackas?
Maria
2020-02-18
Denna har jag gjort flera gånger! Riktigt goda laxbiffar, snabbt och smidigt!
Katarina
2018-07-22
Väldigt gott! Lätt o snabbt.
Kristina
2017-07-29
Otroligt gott!
Jan
2016-12-13
Såååå gott.....!!
Cecilia
2016-09-01
Supergott!!!!