Lax med fänkål och örter

Lax med fänkål och örter

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(40)

Örtig och god lax i krämig sås.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 tsk salvia
  • 1 tsk dragon
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 citron, rivet skal av
  • 600 g laxfilé med skinn
  • 4 dl strimlad fänkål
  • 2 strimlade paprikor
  • 2 gula lökar i tunna skivor
  • 1 dl vitt vin
  • 2 dl grädde
  • Till servering:
  • 1 kg kokt, pressad potatis
  • hackad persilja

Gör så här

  1. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form och häll på vitt vin och grädde. Ställ in i ugnen i ca 10 min.
  2. Blanda kryddblandningen. Gnugga laxen med kryddorna och lägg den med skinnsidan ner i formen med grönsakerna.
  3. Stek i ugnen tills laxen har en innertemperatur på 50 grader, använd stektermometer, cirka 20 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sofie

2012-02-01

Detta var förvånande gott! Kanon med pressad potatis till.

Liknande recept

Spara recept

Enkel fisksoppa

Betyg
Betyg
(42)
Spara recept

Fiskgryta med saffranscrème

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Grillad makrill med kapriscitronette

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Våfflor med lax och rysk yoghurt

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Laxfilé med romsås

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Ugnsbakad kolja med champinjoner

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Klassisk strömmingslåda

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Sej med grillad paprika och parmesan

Betyg
Betyg
(115)
Lax med fänkål och örter
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 1 tsk salvia
  • 1 tsk dragon
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 citron, rivet skal av
  • 600 g laxfilé med skinn
  • 4 dl strimlad fänkål
  • 2 strimlade paprikor
  • 2 gula lökar i tunna skivor
  • 1 dl vitt vin
  • 2 dl grädde
  • Till servering:
  • 1 kg kokt, pressad potatis
  • hackad persilja

Lax med fänkål och örter

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(40)

Örtig och god lax i krämig sås.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form och häll på vitt vin och grädde. Ställ in i ugnen i ca 10 min.
  2. Blanda kryddblandningen. Gnugga laxen med kryddorna och lägg den med skinnsidan ner i formen med grönsakerna.
  3. Stek i ugnen tills laxen har en innertemperatur på 50 grader, använd stektermometer, cirka 20 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sofie

2012-02-01

Detta var förvånande gott! Kanon med pressad potatis till.

Liknande recept

Spara recept

Enkel fisksoppa

Betyg
Betyg
(42)
Spara recept

Fiskgryta med saffranscrème

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Grillad makrill med kapriscitronette

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Våfflor med lax och rysk yoghurt

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Laxfilé med romsås

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Ugnsbakad kolja med champinjoner

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Klassisk strömmingslåda

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Sej med grillad paprika och parmesan

Betyg
Betyg
(115)