Lax i folie

Lax i folie

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(90)

Helgrillad laxfilé i foliepaket med röksalt, chili, honung. Servera laxpaketen med grillad fänkål, lök, selleri och citron.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g laxfilé
  • 2 tsk röksalt
  • 1 finhackad röd chili
  • 0.5 tsk flytande honung
  • 2 fänkål
  • 1 röd eller gul knipplök med blasten borttagen
  • 0.5 skivad bladselleri
  • 0.5 klyftad citron
  • 1 skivad vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Lägg laxen på en stor bit aluminiumfolie. Strö över salt, chili och ringla över honung. Vik ihop folien till ett paket. Dela fänkålen och skär bort roten. Skär fänkålen i stora bitar. Lägg fänkål, lök, selleri, citron och vitlök på en annan bit aluminiumfolie.
  2. Ringla över olja och salta. Vik ihop folien till ett paket. Grilla paketen i cirka 10 minuter.

Servering

Servera laxen med grönsakerna, gärna med aioli smaksatt med citron, eller matyoghurt smaksatt med örter och honung.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Inger

2011-11-29

Helgrillad lax med röksalt och fänkål i foliepaket

Liknande recept

Spara recept

Laxspett med zucchinigirlanger

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Asiatisk tonfisksallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Grillad sallad med nobisdressing och varmrökt lax

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lax- och spenatpaj

Betyg
Betyg
(104)
Spara recept

Endiver i ugn

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Sjuden lax med farmors gurksallad

Betyg
Betyg
(3)
Lax i folie
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 600 g laxfilé
  • 2 tsk röksalt
  • 1 finhackad röd chili
  • 0.5 tsk flytande honung
  • 2 fänkål
  • 1 röd eller gul knipplök med blasten borttagen
  • 0.5 skivad bladselleri
  • 0.5 klyftad citron
  • 1 skivad vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt

Lax i folie

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(90)

Helgrillad laxfilé i foliepaket med röksalt, chili, honung. Servera laxpaketen med grillad fänkål, lök, selleri och citron.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg laxen på en stor bit aluminiumfolie. Strö över salt, chili och ringla över honung. Vik ihop folien till ett paket. Dela fänkålen och skär bort roten. Skär fänkålen i stora bitar. Lägg fänkål, lök, selleri, citron och vitlök på en annan bit aluminiumfolie.
  2. Ringla över olja och salta. Vik ihop folien till ett paket. Grilla paketen i cirka 10 minuter.

Servering

Servera laxen med grönsakerna, gärna med aioli smaksatt med citron, eller matyoghurt smaksatt med örter och honung.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Inger

2011-11-29

Helgrillad lax med röksalt och fänkål i foliepaket

Liknande recept

Spara recept

Laxspett med zucchinigirlanger

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Asiatisk tonfisksallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Grillad sallad med nobisdressing och varmrökt lax

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Lax- och spenatpaj

Betyg
Betyg
(104)
Spara recept

Endiver i ugn

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Sjuden lax med farmors gurksallad

Betyg
Betyg
(3)