Lammkorv med couscous och raita
  • Tid 15 min

Lammkorv med couscous och raita

3.33 (6 betyg)

Snabblagat och gott med god sås med smak av vitlök, spiskummin och äpple.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 10

Ingredienser

4 portioner
  • 4 lammkorvar
  • 1 tsk soja
  • 4 dl couscous
Raita:
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 tärnad tomat
  • 10 cm tärnad gurka
  • 1 tärnat äpple
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk spiskummin
  • 0.5 tsk salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Blanda alla ingredienserna till raitan.

  2. 2

    Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen.

  3. 3

    Stek korvarna i olja på medelvärme i en stekpanna.

  4. 4

    Servera korven med couscous och raita.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Byt lammkorven mot sojakorv om du vill laga ett vegetariskt alternativ.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar