Kycklingspett med chilibea

Kycklingspett med chilibea

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

Kycklingspett som passar bra på utflykten.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g kycklingfilé
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 msk kinesisk soja
  • 0.5 msk olja
  • 0.5 tsk salt
  • Chilibea:
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk dragon eller torkad persilja
  • 0.5 dl riven gul lök
  • 3 dl crème fraiche
  • 2 msk sweet chilisås
  • 0.5 tsk salt
  • Tillbehör:
  • tärnad ost
  • gurka i stavar
  • cocktailtomater
  • bröd, eventuellt

Gör så här

  1. Skär varje kycklingfilé i 4–5 avlånga bitar och trä upp dem på små grillspett.
  2. Blanda sweet chili, soja, olja och salt i en skål. Använd händerna och massera in marinaden på kycklingen.
  3. Blanda vinäger, dragon och lök i en skål. Låt dra medan du steker kycklingen. Stek spetten hastigt på medelvärme, ca 4 min. Stektiden beror på bitarnas storlek.
  4. Blanda ner crème fraiche, sweet chili och salt i vinägerblandningen.

Till servering

  1. Servera spetten med såsen, osttärningar, gurkstavar, cocktailtomater och en bit bröd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Camilla

2020-09-13

Grillade spetten - supergott - alla i familjen gillade!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingwrap med hummus och paprika

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Kycklingwrap med avokado och solroskärnor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kycklingmacka

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kycklingmackor caesar-style

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Wraps med kyckling och vitkålssallad

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Kycklingpiroger

Betyg
Betyg
(7)
Kycklingspett med chilibea
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 500 g kycklingfilé
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 msk kinesisk soja
  • 0.5 msk olja
  • 0.5 tsk salt
  • Chilibea:
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk dragon eller torkad persilja
  • 0.5 dl riven gul lök
  • 3 dl crème fraiche
  • 2 msk sweet chilisås
  • 0.5 tsk salt
  • Tillbehör:
  • tärnad ost
  • gurka i stavar
  • cocktailtomater
  • bröd, eventuellt

Kycklingspett med chilibea

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

Kycklingspett som passar bra på utflykten.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär varje kycklingfilé i 4–5 avlånga bitar och trä upp dem på små grillspett.
  2. Blanda sweet chili, soja, olja och salt i en skål. Använd händerna och massera in marinaden på kycklingen.
  3. Blanda vinäger, dragon och lök i en skål. Låt dra medan du steker kycklingen. Stek spetten hastigt på medelvärme, ca 4 min. Stektiden beror på bitarnas storlek.
  4. Blanda ner crème fraiche, sweet chili och salt i vinägerblandningen.

Till servering

  1. Servera spetten med såsen, osttärningar, gurkstavar, cocktailtomater och en bit bröd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Camilla

2020-09-13

Grillade spetten - supergott - alla i familjen gillade!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingwrap med hummus och paprika

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Kycklingwrap med avokado och solroskärnor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kycklingmacka

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kycklingmackor caesar-style

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Wraps med kyckling och vitkålssallad

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Kycklingpiroger

Betyg
Betyg
(7)