Kycklingbollar med dill och citron
  • Tid 35 min

Kycklingbollar med dill och citron

3.41 (39 betyg)

Kycklingbollar med vita bönor och dill. Serveras med spaghetti i krämig sås.

  • Tillagningstid 35 min
  • Ingredienser 10

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g kokta vita bönor, på burk, avsköljda
  • 500 g kycklingfärs
  • 1 kruka dill, fint skuren
  • 1 citron, finrivet skal och saft
  • 1 msk olivolja, till stekning
  • 2 dl grädde
  • 0.5 dl vitt matlagningsvin
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 320 g spagetti
  • 1 tsk salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg bönorna i en bunke och och mixa eller mosa slät. Blanda i färs, dill, citronskal (endast det gula), citronsaft och salt. Rör till en jämn smet och forma till små bollar.

  2. 2

    Hetta upp en stekpanna med olja och stek bollarna runt om tills de är genomstekta. Häll på grädde och vin, smula ner buljongtärningen. Låt puttra ihop några minuter.

  3. 3

    Koka spaghetti enligt anvisningen på förpackningen och servera till kycklingbollarna.

Detta är ett lättlagat recept som inte kostar mer än 80 kronor för fyra personer. Se hur vi har räknat.

Sätt ett betyg

19 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Johnny Thunders II

    Riktigt gott om man tar 1 dl extra grädde och adderar vitlök och torkad chili. Skippad även vinet och lade till lite syrlighet med tomatpuré. Misslyckas dock med att få det till 80 kr. Bara kycklingfärsen kostar ju närmare 45 kr. Rekommenderas trots detta.

  • Coop

    Hej Hanna, Under receptet ser du en grön bild med länk till hur vi har räknat. Tittar du i appen syns det inte än tyvärr, men du kan gå in och läsa på https://coopedit.kf.local/recept/4-personer-80-kr/kostnadsberakning/kycklingbollar-med-dill-och-citron/ Lycka till i köket! /Elsa, webbredaktör

  • Hanna

    Varför ser jag inte hur ni har räknat?!

  • Malin

    Tillsatte en vitlök och chiliflakes i bollsmeten. Gjorde även dubbel sats sås och tillsatte balsamvinäger och honung. Supergod rätt! Kan varmt rekommenderas!👌🏻

Visa fler