Kyckling- och paprikalasagne

Kyckling- och paprikalasagne

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

En lasagne med kyckling och gömda grönsaker med tacokänsla.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 450 g kycklinglårfilé
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk olivolja
  • 350 g ajvar relish
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl mjölk
  • 40 g babyspenat
  • 2 st vitlöksklyfta pressad
  • 1 msk spiskummin
  • 5 st lasagneplattor
  • 100 g riven ost
  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st rödlök strimlad
  • 0.5 st citron
  • 2 tsk olivolja
  • 2 msk dill hackad
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna, bara så de får fin stekyta.
  3. Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, spenat, vitlök och spiskummin.
  4. Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med aivarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min.
  5. Skala och tärna gurkan. Blanda med rödlök, pressad citron, olja och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. Servera lasagnen med gurksalladen.

Servering

Räcka till fler: Blanda i extra paprika eller tomat och kokta röda linser.

Tips

Lägg spenaten i salladen om barnen är petiga med gröna saker i den varma maten.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Michaela

2020-01-15

Superenkelt och supergott! Jag testade smula över fetaost istället för riven ost, att rekommendera!!

Barbro

2018-10-06

Jättegott! För en mer vuxen lasagne, använd stark ajvar relish. Mums!

Håkan

2018-07-15

Detta blev jättegott. Hade över riven västerbottensost som jag använde.

Rebecca

2015-09-26

Mycket barnvänlig med vanlig ajvar, blir en söt lasagne. Vill man göra den lite vuxnare rekommenderas chili/sambal oelek i. Annars god, rekommenderas.

Olof Ekblad

2014-12-19

Receptet på Kyckling-lasagne ser jättegott ut. Det vore bra informationsvärde om ni även kunde ge besked om var vi kunder kan köpa ugnsformen. Den kombinationen är nödvändig för alla har inte en passande form i skåpet.

Kristina Bengtsson

2014-11-18

Så gott och enkelt! Helt klart en ny vardagsfavorit.

Gunilla Ljungehed

2014-11-12

Ajvar relish innehåller mest paprika!

viktoria carlsson

2014-11-12

Aijvar är gjort av paprika

Ann-Sofi Fällman

2014-11-11

Var finns paprikan?

Kyckling- och paprikalasagne
17 st
  • Ingredienser (17)
  • 450 g kycklinglårfilé
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk olivolja
  • 350 g ajvar relish
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl mjölk
  • 40 g babyspenat
  • 2 st vitlöksklyfta pressad
  • 1 msk spiskummin
  • 5 st lasagneplattor
  • 100 g riven ost
  • 0.5 st gurka
  • 0.5 st rödlök strimlad
  • 0.5 st citron
  • 2 tsk olivolja
  • 2 msk dill hackad
  • 1 tsk salt

Kyckling- och paprikalasagne

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

En lasagne med kyckling och gömda grönsaker med tacokänsla.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna, bara så de får fin stekyta.
  3. Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, spenat, vitlök och spiskummin.
  4. Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med aivarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min.
  5. Skala och tärna gurkan. Blanda med rödlök, pressad citron, olja och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. Servera lasagnen med gurksalladen.

Servering

Räcka till fler: Blanda i extra paprika eller tomat och kokta röda linser.

Tips

Lägg spenaten i salladen om barnen är petiga med gröna saker i den varma maten.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Michaela

2020-01-15

Superenkelt och supergott! Jag testade smula över fetaost istället för riven ost, att rekommendera!!

Barbro

2018-10-06

Jättegott! För en mer vuxen lasagne, använd stark ajvar relish. Mums!

Håkan

2018-07-15

Detta blev jättegott. Hade över riven västerbottensost som jag använde.

Rebecca

2015-09-26

Mycket barnvänlig med vanlig ajvar, blir en söt lasagne. Vill man göra den lite vuxnare rekommenderas chili/sambal oelek i. Annars god, rekommenderas.

Olof Ekblad

2014-12-19

Receptet på Kyckling-lasagne ser jättegott ut. Det vore bra informationsvärde om ni även kunde ge besked om var vi kunder kan köpa ugnsformen. Den kombinationen är nödvändig för alla har inte en passande form i skåpet.

Kristina Bengtsson

2014-11-18

Så gott och enkelt! Helt klart en ny vardagsfavorit.

Gunilla Ljungehed

2014-11-12

Ajvar relish innehåller mest paprika!

viktoria carlsson

2014-11-12

Aijvar är gjort av paprika

Ann-Sofi Fällman

2014-11-11

Var finns paprikan?