Kryddig bönsallad
Betyg (1-5):
Garam masala och mynta gör det här till en salladsfavorit.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 2 paprikor
- 100 g haricots verts / vaxbönor
- 300 g kokta blandade bönor, sköljda
- 0.5 purjolök, strimlad
- 2 tomater, tärnade
- 0.5 gurka, tärnad
- 1 kruka mynta, hackad
- 1 tsk garam masala
- 1 msk olivolja
- 0.5 msk balsamvinäger
- salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Dela paprikorna och lägg med snittytan nedåt på en plåt. Rosta högt upp i ugnen ca 30 min. Vänd någon gång.
- Lägg ev in haricots verts de sista 3 min (eller använd dem okokta).
- Vänd runt alla grönsaker med mynta, garam masala, olja och balsamvinäger. Smaka av med salt.
Tips
Grillade paprikor finns även att köpa färdiga på burk.
Liknande recept
Kryddig bönsallad
Betyg (1-5):
Garam masala och mynta gör det här till en salladsfavorit.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Dela paprikorna och lägg med snittytan nedåt på en plåt. Rosta högt upp i ugnen ca 30 min. Vänd någon gång.
- Lägg ev in haricots verts de sista 3 min (eller använd dem okokta).
- Vänd runt alla grönsaker med mynta, garam masala, olja och balsamvinäger. Smaka av med salt.
Tips
Grillade paprikor finns även att köpa färdiga på burk.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!