Krustader med kronärtskocka
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Smakrika rågkrustader med mixade kronärtskockshjärtan, parmesan, basilika och citron. Perfekta som tilltugg.
Tillagningstid: 10 min
6 portioner
Gör så här
- Sila av oljan från kronärtskockshjärtana och mixa dem lite slarvigt. Rör ner parmesan, olivolja, basilika och citronsaft. Klicka röran på valfria crostini/ krustader. Garnera med basilikablad.
4 kommentarer
Coop
2021-03-29
Hej Cissi, det stämmer att många hårdostar innehåller löpe. Det går förstås bra att byta ut parmesanen mot annan ost om man önskar ett helt växtbaserat tilltugg.
2021-03-27
Parmesan är inte vegetarisk då det innehåller animaliskt löpe. Det finns visserligen löpefri parmesan men då det är ingen äkta parmesan.
Coop
2020-08-28
Hej Annica! Den borde hålla länge, men i alla fall minst en vecka. Mvh, Maja/redaktör
2020-07-16
Hur länge kan den färdiga röran förvaras i kylen?
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 280 g marinerade kronärtskockshjärtan
- 1 1/2 dl finriven parmesan
- 1/2 dl olivolja
- 1/2 dl finhackad färsk basilika
- 1 msk pressad citronsaft
- basilikablad till garnering