Kronärtskocksröra med citron
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Perfekt sommar-röra till fördrinken eller som tillbehör till grillen. Kronärtskocka som blandas med färskost, basilika och vitlök och toppas med färska tomater.
Tillagningstid: 15 min
4 förrättsportioner
Gör så här
- Hacka basilikan men spara några blad till garnering. Blanda alla ingredienser förutom tomaten, smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp röran på ett fat och toppa med hackad tomat och basilikablad. Ringla gärna över lite olivolja och mal på lite extra svartpeppar från kvarn. Servera med tunnbrödskex
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1/2 kruka basilika
- 100 g naturell färskost
- 4 inlagda kronärtskockshjärtan, hackade
- 1/2 tvättad citron, saft och skal
- 1 vitlöksklyfta, riven
- salt och svartpeppar
- 1 tomat, finhackad
- olivolja och svartpeppar