Krämig coleslaw med äpple och lingon
  • Tid 10 min

Krämig coleslaw med äpple och lingon

4.33 (3 betyg)

Ett sådant här tillbehör är helt perfekt på julbordet – passar verkligen till allt!

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 9

Ingredienser

6 bufféportioner
  • 1 rött äpple
  • 300 g spetskål
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl yoghurt 10%
  • 0.5 msk dijonsenap
  • 0.5 msk vinäger, t ex äppelcidervinäger
  • 1 msk finhackad persilja
  • 2 msk rårörda lingon
  • salt och svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär äpplet i fina strimlor och hyvla kålen tunt.

  2. 2

    Blanda majonnäs, yoghurt, senap, vinäger och persilja i en stor skål. Vänd ner kål och äpple. Rör i lingonen och smaka av med salt och peppar.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Spetskålen kan bytas mot både vitkål och rödkål.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar