Kräftstjärtar i smörig sås

Kräftstjärtar i smörig sås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Ypperlig sås med chili, vitlök och citron som får kräftorna att smaka ännu bättre.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 0.5 urkärnad, finhackad röd chili
  • 0.25 citron, tunt skivad
  • 1 msk olja till stekning
  • 2 msk worcestershiresås
  • 0.5 dl pressad citron
  • 50 g smör
  • 385 g kräftstjärtar i lake
  • 1 krm peppar (eller efter smak)
  • 2 msk finhackad, färsk koriander
  • 2 krm salt (eller efter smak)

Gör så här

  1. Fräs vitlök, chili och citronskivorna i oljan så att de mjuknar, blanda ner allt utom kräftorna. Låt sjuda 5 minuter, tag sedan upp citronskivorna och lägg därefter i kräftorna. Smaka av med salt och peppar. Servera kräftstjärtarna i en skål med koriandern överströdd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Kräftstjärtar i smörig sås
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 0.5 urkärnad, finhackad röd chili
  • 0.25 citron, tunt skivad
  • 1 msk olja till stekning
  • 2 msk worcestershiresås
  • 0.5 dl pressad citron
  • 50 g smör
  • 385 g kräftstjärtar i lake
  • 1 krm peppar (eller efter smak)
  • 2 msk finhackad, färsk koriander
  • 2 krm salt (eller efter smak)

Kräftstjärtar i smörig sås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Ypperlig sås med chili, vitlök och citron som får kräftorna att smaka ännu bättre.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Fräs vitlök, chili och citronskivorna i oljan så att de mjuknar, blanda ner allt utom kräftorna. Låt sjuda 5 minuter, tag sedan upp citronskivorna och lägg därefter i kräftorna. Smaka av med salt och peppar. Servera kräftstjärtarna i en skål med koriandern överströdd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!