Kladdkaka extra allt

Kladdkaka extra allt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

När du trodde att kladdkakan inte kunde bli godare! Kola och luftiga popcorn ger ny twist till den klassiska favoriten.

Tillagningstid: 40 min + tid att svalna
Ugnstemperatur:175º
12 bitar
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 1.5 dl strösocker
  • 1.5 dl ljust muscovadosocker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Till servering
  • 1 dl popcorn
  • 2 msk neutral olja
  • salt
  • kolasås (gärna hemgjord)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Bryn smöret under vispning i en liten kastrull. Häll över i en skål att svalna.
  2. Vispa ägg, strösocker och muscovadosocker ljust och fluffigt med en elvisp.
  3. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Vispa ner det brynta smöret i äggvispet och tillsätt de torra ingredienserna. Rör i hop till en slät smet.
  4. Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kakan kallna helt.
  5. Poppa popcornen i oljan. Häll upp i en skål och salta rikligt. Ringla kolasås på kakan och strö över popcornen.
Kladdkaka extra allt
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 1.5 dl strösocker
  • 1.5 dl ljust muscovadosocker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Till servering
  • 1 dl popcorn
  • 2 msk neutral olja
  • salt
  • kolasås (gärna hemgjord)

Kladdkaka extra allt

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(17)

När du trodde att kladdkakan inte kunde bli godare! Kola och luftiga popcorn ger ny twist till den klassiska favoriten.

Tillagningstid: 40 min + tid att svalna
Ugnstemperatur:175º
12 bitar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Bryn smöret under vispning i en liten kastrull. Häll över i en skål att svalna.
  2. Vispa ägg, strösocker och muscovadosocker ljust och fluffigt med en elvisp.
  3. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Vispa ner det brynta smöret i äggvispet och tillsätt de torra ingredienserna. Rör i hop till en slät smet.
  4. Smöra och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kakan kallna helt.
  5. Poppa popcornen i oljan. Häll upp i en skål och salta rikligt. Ringla kolasås på kakan och strö över popcornen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!