Karamelliserad getost med hjortron
betygsatt 3 av 5. 10 röster.
Om man har en brännare i sin ägo är detta en av de enklaste och läckraste desserter man kan tänka sig.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Tina hjortronen. Rör försiktigt ihop med sockret tills sockret lösts upp.
- Lägg ostskivorna på 4 dessertfat och strö över 1⁄2 msk socker per ostskiva. Bränn av sockerytan med en gasbrännare tills sockret är karamelliserat.
- Servera med hjortronmyltan.
1 kommentarer
2015-10-14
gott
