Honungsglaserad kålrot med ingefära
betygsatt 3 av 5. 19 röster.
Perfekt som tillbehör på julbordet.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka kålrotstärningarna (3 x 3 cm) i saltat vatten tills de är mjuka, ca 10 min.
- Hetta upp olja i en stekpanna. Bryn kålroten.
- Tillsätt smör, honung, ingefära och rosmarin. Stek ca 3 min, tills kålroten är glansig och fin. Smaka av med salt.
3 kommentarer
2019-12-29
Suveränt gott! Går bra att äta utan kött också.
2015-09-26
Jag gillar inte ingefära normalt sett men det gifte sig mycket gott här med kålroten. Uppskattad på julbordet till skinka och köttbullar!
2014-12-29
Mycket gott, åt det tillsammans med tunnt skivad julskinka.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 tärnad kålrot (ca 400 g)
- 1/2 msk olja
- 25 g smör
- 4 tsk flytande honung
- 50 g finhackad gari (inlagd ingefära)
- 4 repade rosmarinkvistar