Havreplättar
Betyg (1-5):
Om du inte riktigt blir mätt av soppa kan du göra de här goda plättarna till dessert. Recept av Sara Ask.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 dl havremjöl (eller mixade havregryn)
- 6 dl havredryck eller mjölk
- 3 ägg
- 0.5 tsk salt
- smör, till stekning
- sylt, bär eller kompott till servering
Gör så här
- Vispa mjöl och hälften av drycken slätt. Vispa ner ägg, salt och resten av drycken.
- Grädda plättarna gyllene i smör. Servera efter soppan med sylt eller annat tillbehör.
Havreplättar
Betyg (1-5):
Om du inte riktigt blir mätt av soppa kan du göra de här goda plättarna till dessert. Recept av Sara Ask.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Vispa mjöl och hälften av drycken slätt. Vispa ner ägg, salt och resten av drycken.
- Grädda plättarna gyllene i smör. Servera efter soppan med sylt eller annat tillbehör.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!