Havreplättar
  • Tid 20 min

Havreplättar

3 (1 betyg)

Om du inte riktigt blir mätt av soppa kan du göra de här goda plättarna till dessert. Recept av Sara Ask.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 7

Ingredienser

4 portioner
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 dl havremjöl (eller mixade havregryn)
  • 6 dl havredryck eller mjölk
  • 3 ägg
  • 0.5 tsk salt
  • smör, till stekning
  • sylt, bär eller kompott till servering
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Vispa mjöl och hälften av drycken slätt. Vispa ner ägg, salt och resten av drycken.

  2. 2

    Grädda plättarna gyllene i smör. Servera efter soppan med sylt eller annat tillbehör.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar