Halloumi och kikärtor i dillsås

Name: Halloumi och kikärtor i dillsås
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Gryta
Ingredients: 3.0 dl ris; 200.0 g halloumi; 1.0 msk neutral olja; 0.5 zucchini; 0.5 gul lök; 3.0 dl vatten; 2.0 dl grädde; 1.0 grönsaksbuljongtärning; 400.0 g kikärtor, på burk , bruttovikt, avrunna och avsköljda; 0.5 citron, pressad saft; 1.0 dl dill, hackad; 0.0 salt

Betyg (1-5):

(40)

Tillagningstid: 25 min

4 portioner

3 dl ris
200 g halloumi
1 msk neutral olja
0.5 zucchini
0.5 gul lök
3 dl vatten
2 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
400 g kikärtor, på burk, bruttovikt, avrunna och avsköljda
0.5 citron, pressad saft
1 dl dill, hackad
salt

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Tärna halloumi, zucchini och lök.
Hetta upp en stekpanna med hälften av oljan och stek halloumin till fin färg. Lägg över på ett fat.
Fräs zucchini och lök i stekpannan med resterande olja. Tillsätt på vatten, grädde och buljongtärning. Låt sjuda 5 min.
Rör ner kikärtor, citron och dill. Vänd ner halloumin och smaka av med salt. Servera grytan med ris.

Lägg i inköpslista

Dela detta recept!

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!

Din kommentar

Ditt namn

Skicka

Eva-Maria

2022-04-03

Det var riktigt gott, lite för små portioner bara

Erika

2021-01-04

Godaste jag (nästan) ätit

Nathalie

2020-10-26

Super gott. Perfekt för den som är sugen på smaker som påminner om havet.

Lina

2020-03-16

Supergott! Tog ut en portion innan saltning och mixade med stavmixer till vår 7-månaders grabb. Han älskade det!

Niklas

2019-02-08

Galet gott!

12 st

Ingredienser (12)
3 dl ris
200 g halloumi
1 msk neutral olja
0.5 zucchini
0.5 gul lök
3 dl vatten
2 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
400 g kikärtor, på burk, bruttovikt, avrunna och avsköljda
0.5 citron, pressad saft
1 dl dill, hackad
salt