Hallondaiquiri

Hallondaiquiri

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(50)

Kalasa i färgstarka isdrinkar med lime och hallon.

Tillagningstid: 15 minuter
4 st
  • 2 lime, pressad saft
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl vatten
  • 2 dl rom eller vodka
  • 500 g färska hallon
  • 12 isbitar

Gör så här

  1. Blanda limesaft, socker och vatten i en kastrull. Koka några minuter tills sockret har smält och låt svalna. Blanda sockerlagen, rom eller vodka, hallon och isbitar i en mixer eller matberedare och kör till en slät massa. Häll upp i drinkglas.

Sockrade drinkglas

  1. Häll upp socker på en assiett eller i en djup tallrik. Gnid in limesaft runt glasens kant, sätt glasen upp och ned i sockret så att lite socker fastnar runt om på glaskanterna.

Tips

För en alkoholfri variant, byt ut rom mot koncentrerad flädersaft.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jens

2013-03-29

Hoppas på succé med den här som för drink...

Peter Hjelm

2012-08-08

Tyckte den var lite stark! Men man kan väl iofs minska på spriten :)

filuren

2012-03-24

wow....mumsigt....delikat....verkligen syrligt..... och gott...

nisse

2012-03-11

Gott :)

Hallondaiquiri
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 2 lime, pressad saft
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl vatten
  • 2 dl rom eller vodka
  • 500 g färska hallon
  • 12 isbitar

Hallondaiquiri

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(50)

Kalasa i färgstarka isdrinkar med lime och hallon.

Tillagningstid: 15 minuter
4 st

Gör så här

  1. Blanda limesaft, socker och vatten i en kastrull. Koka några minuter tills sockret har smält och låt svalna. Blanda sockerlagen, rom eller vodka, hallon och isbitar i en mixer eller matberedare och kör till en slät massa. Häll upp i drinkglas.

Sockrade drinkglas

  1. Häll upp socker på en assiett eller i en djup tallrik. Gnid in limesaft runt glasens kant, sätt glasen upp och ned i sockret så att lite socker fastnar runt om på glaskanterna.

Tips

För en alkoholfri variant, byt ut rom mot koncentrerad flädersaft.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jens

2013-03-29

Hoppas på succé med den här som för drink...

Peter Hjelm

2012-08-08

Tyckte den var lite stark! Men man kan väl iofs minska på spriten :)

filuren

2012-03-24

wow....mumsigt....delikat....verkligen syrligt..... och gott...

nisse

2012-03-11

Gott :)