Grön curry med lax

Grön curry med lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Enkel grön curry med lax, nudlar och böngroddar. Perfekt vardagsmat!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
  • 400 g skinn och benfri färsk lax
  • 4 dl grön currypasta (t ex Mrs Chengs)
  • 2 msk koriander eller thaibasilika
  • 200 g äggnudlar
  • 2 strimlade salladslökar
  • 2 dl böngroddar
  • 1 lime, i klyftor
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Skär fisken i ca 3 cm stora tärningar. Hetta upp currypastan i en gryta under omrörning. Lägg i laxen och sjud tills den precis är genomkokt, 2-3 minuter. Smaka av med salt och strö på kryddgrönt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grön curry med lax
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 400 g skinn och benfri färsk lax
  • 4 dl grön currypasta (t ex Mrs Chengs)
  • 2 msk koriander eller thaibasilika
  • 200 g äggnudlar
  • 2 strimlade salladslökar
  • 2 dl böngroddar
  • 1 lime, i klyftor
  • 2 krm salt

Grön curry med lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Enkel grön curry med lax, nudlar och böngroddar. Perfekt vardagsmat!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Skär fisken i ca 3 cm stora tärningar. Hetta upp currypastan i en gryta under omrörning. Lägg i laxen och sjud tills den precis är genomkokt, 2-3 minuter. Smaka av med salt och strö på kryddgrönt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!