Grillad kyckling med yoghurtsås

Grillad kyckling med yoghurtsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Grillad kyckling med örtig rub och yoghurtsås av äpple och pepparrot, som serveras med ugnsrostade grönsaker. God sommarmiddag!

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g kycklingfiléer, gärna med skinn
  • neutral olja, till pensling
  • timjan eller persilja, till garnering
  • Kryddrubb
  • 0.5 msk torkad dragon
  • 0.5 msk torkad oregano
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk strösocker
  • 1 krm cayennepeppar
  • Ugnsgrönsaker
  • 600 g kokt färsk potatis
  • 1 zucchini, i bitar
  • 1 rödlök, i klyftor
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk chiliflakes
  • Yoghurtsås
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 äpple, grovrivet
  • 2 msk finriven färsk pepparrot
  • 1 tsk flytande honung
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda potatis, zucchini, rödlök, olja, flingsalt och chiliflakes på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen ca 20 min.
  2. Stöt ingredienserna till kryddrubben i en mortel. Klappa in rubben på kycklingfiléerna. Pensla med olja och grilla eller stek tills kycklingen är genomstekt, innertemperaturen ska vara 70°.
  3. Blanda ingredienserna till yoghurtsåsen, smaka av med salt och peppar.
  4. Servera kycklingen med ugnsgrönsakerna och yoghurtsåsen. Garnera med timjan eller hackad persilja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Garam masala kyckling

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Kycklinglasagne med spenat

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Stor festsallad med senapskyckling och bulgur

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Delhi style chicken (kycklinggryta)

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kycklingklubba med bruschettasallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Sommarsallad med caesardressing

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Wok med kyckling och nudlar

Betyg
Betyg
(113)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(19)
Grillad kyckling med yoghurtsås
21 st
  • Ingredienser (21)
  • 600 g kycklingfiléer, gärna med skinn
  • neutral olja, till pensling
  • timjan eller persilja, till garnering
  • Kryddrubb
  • 0.5 msk torkad dragon
  • 0.5 msk torkad oregano
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk strösocker
  • 1 krm cayennepeppar
  • Ugnsgrönsaker
  • 600 g kokt färsk potatis
  • 1 zucchini, i bitar
  • 1 rödlök, i klyftor
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk chiliflakes
  • Yoghurtsås
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 äpple, grovrivet
  • 2 msk finriven färsk pepparrot
  • 1 tsk flytande honung
  • salt och svartpeppar

Grillad kyckling med yoghurtsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Grillad kyckling med örtig rub och yoghurtsås av äpple och pepparrot, som serveras med ugnsrostade grönsaker. God sommarmiddag!

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda potatis, zucchini, rödlök, olja, flingsalt och chiliflakes på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen ca 20 min.
  2. Stöt ingredienserna till kryddrubben i en mortel. Klappa in rubben på kycklingfiléerna. Pensla med olja och grilla eller stek tills kycklingen är genomstekt, innertemperaturen ska vara 70°.
  3. Blanda ingredienserna till yoghurtsåsen, smaka av med salt och peppar.
  4. Servera kycklingen med ugnsgrönsakerna och yoghurtsåsen. Garnera med timjan eller hackad persilja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Garam masala kyckling

Betyg
Betyg
(44)
Spara recept

Kycklinglasagne med spenat

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Stor festsallad med senapskyckling och bulgur

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Delhi style chicken (kycklinggryta)

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kycklingklubba med bruschettasallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Sommarsallad med caesardressing

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Wok med kyckling och nudlar

Betyg
Betyg
(113)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(19)