Grekisk potatissallad med kyckling

Grekisk potatissallad med kyckling

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Potatissallad med grillad kyckling, fetaost, paprika, tomater och gurka som serveras med tzatziki.

Tillagningstid: 45 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 kycklingfiléer
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk torkad salvia
  • 1 tsk salt
  • Grekisk potatissallad
  • 1 kg små potatisar
  • 1 grön paprika, strimlad
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 250 g körbärstomat på kvist (romance), delade
  • 0.5 gurka, i halvmånar
  • 150 g fetaost, smulad
  • 1 dl oliver
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
  • Tzatziki
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 0.5 gurka, grovriven
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 msk olivolja
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Halvera kycklingfiléerna på längden. Blanda citronsaft, olja, salvia och salt till en marinad. Blanda kycklingen med marinaden och låt marinera i kylen minst 1 tim, gärna över natten. Grilla eller stek tills kycklingen är genomstekt, ca 70° innertemperatur.

Grekisk potatissallad

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Blanda med resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.

Tzatziki

  1. Blanda yoghurt, gurka, vitlök och olja. Smaka av med salt och peppar. Servera tzatzikin till kycklingen med potatissalladen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grekisk potatissallad med kyckling
20 st
  • Ingredienser (20)
  • 4 kycklingfiléer
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk torkad salvia
  • 1 tsk salt
  • Grekisk potatissallad
  • 1 kg små potatisar
  • 1 grön paprika, strimlad
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 250 g körbärstomat på kvist (romance), delade
  • 0.5 gurka, i halvmånar
  • 150 g fetaost, smulad
  • 1 dl oliver
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
  • Tzatziki
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 0.5 gurka, grovriven
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 msk olivolja
  • salt och svartpeppar

Grekisk potatissallad med kyckling

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Potatissallad med grillad kyckling, fetaost, paprika, tomater och gurka som serveras med tzatziki.

Tillagningstid: 45 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Halvera kycklingfiléerna på längden. Blanda citronsaft, olja, salvia och salt till en marinad. Blanda kycklingen med marinaden och låt marinera i kylen minst 1 tim, gärna över natten. Grilla eller stek tills kycklingen är genomstekt, ca 70° innertemperatur.

Grekisk potatissallad

  1. Koka potatisen i saltat vatten. Blanda med resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.

Tzatziki

  1. Blanda yoghurt, gurka, vitlök och olja. Smaka av med salt och peppar. Servera tzatzikin till kycklingen med potatissalladen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!